Durante este curso haremos paso a paso todos lo necesario para realizar estas preciosas y delicadas galletas.

Comenzaremos por hacer la masa, estirarla, cortar las galletas, hornearlas  y posteriormente  decorarlas con el glasé real.

Si algo es importante a la hora de decorar una galleta eso es el glasé por lo que cada alumna preparará y dará consistencia a su glaseado.

El curso incluye dossier con recetas y diploma acreditativo.