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PASIÓN POR EL MERENGUE
11 noviembre, 2018 @ 10:00 - 17:00

Durante las horas de clase elaboraremos los tres clásicos merengues el francés, el suizo y el italiano así como merengues con fruta, merengue de chocolate, merengues crujientes con chocolate, merengues crujientes de avellanas, merengues crujientes por fuera y tiernos por dentro, milhojas de merengue y crema pastelera…….
Sera una clase creativa con ideas para hacer en merengue que nos sorprenderá.
Durante la mañana degustaremos todos estos tipos de merengues y lo acompañaremos con un café.
Se hará entrega de dossier con todas las recetas y diploma acreditativo.