CURSOS DISPONIBLES

CURSOS DE TARTAS CON MANGA Y BOQUILLA (MÉTODO LAMBERTH)

Con la manga pastelera y el uso de sus infinitas posibilidades a través de las boquillas se consiguen espectaculares decoraciones que pueden ser una obra de arte.

CURSOS DE FLORES

En este curso aprenderás todo lo relacionado a la elaboración de flores, tanto de mantequilla, de glasé real o de pasta de goma.

CURSOS DE GALLETAS

Aprende a elaborar tus propias galletas y a decorarlas. Todo sobre la Casita de Galletas, Galletas de Navidad, etc.

CURSOS DE TARTAS DE BODA

En este curso completo aprenderás todo lo que necesitas saber para realizar una tarta de boda con un look profesional.

CURSOS OFICIALES WILTON Y PME

Varios cursos oficiales Wilton y PME a su disposición.

Foto perfil Rosa M Escribano

CURSOS A MEDIDA

Como alternativa a mis clases programadas en la escuela, ofrezco la posibilidad de impartir clases particulares a personas, escuelas o empresas.

 

SOBRE ROSA MARIA

Rosa María Escribano, artista y diseñadora de pasteles especializada en el manejo de manga y boquilla, realiza cientos de cursos de decoración en Royal icing que la han convertido en el referente nacional de este arte dulce.

Además de haber estado al frente de la Tienda Escuela Manenas, desde el año 2010, Rosa Maria es instructora Wilton, PME y especialista en Método Lambeth, este último todavía poco conocido en nuestro país.

Gracias a sus estudios realizados con importantes maestros, ha sabido cuidar al máximo los detalles de cada proyecto compaginando creatividad, pasión y sensibilidad en todos ellos.

A sus espaldas la avalan 3 proyectos editoriales, que han sido reimpresos en varias ocasiones. Actualmente imparte cursos a nivel nacional en escuelas especializadas y ferias internacionales de repostería y colabora con las mejores revistas de sugarcraft de España.