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Decoración de pasteles con nata.
14 octubre, 2017 @ 09:00 - 14:00
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Curso dedicado únicamente a la decoración con nata y boquillas, practicaremos varias decoraciones y utilizaremos gran variedad de boquillas, aprenderemos los movimientos adecuados para conseguir buenos resultados. Montaremos la nata, explicare cual es el punto adecuado para la formación de flores y para la cobertura de los bizcochos. El pastel decorado con nata cada día es más solicitado.
Será una clase totalmente practica y se entregara el correspondiente dossier con todo detalle de lo aprendido en clase.