Durante las horas de clase elaboraremos los tres clásicos merengues el francés, el suizo y el italiano así como merengues con fruta, merengue de chocolate, merengues crujientes con chocolate, merengues crujientes de avellanas, merengues crujientes por fuera y tiernos por dentro, milhojas de merengue y crema pastelera……. Sera una clase creativa con ideas para hacer en merengue que nos sorprenderá. Durante la mañana degustaremos todos estos tipos de merengues y lo acompañaremos con un café. Se hará entrega de dossier…
![PASIÓN POR EL MERENGUE PASIÓN POR EL MERENGUE](https://www.rosamariaescribano.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_3012-670x300.jpg)