Aprenderemos a decorar galletas con técnicas anteriores al horneado y posterior decoración tradicional, como conseguirlas diferentes texturas del glasé, la forma de traspasar dibujos, bordeado y relleno, sombreado…. También aprenderemos a modelar formas sencillas y de resultados maravillosos como el angelito. Una vez finalizado este curso nos llevaremos a casa esta composición en 3D de galletas y modelado que puede ser un regalo perfecto para estas fechas o para decorar nuestra mesa.
Curso de decoración de galletas navideñas. Durante este curso de 5 horas de duración aprenderemos como hacer rosas pequeñas, aplicaciones o guipur, sombreado, volúmenes, filigranas, terminaciones varias tales como rastro de caracol y por supuesto las diferentes texturas del glasé para poder ejecutar cada una de las técnicas.
Durante este curso pondremos en practicas técnicas poco habituales como el efecto madera, se crea este efecto antes de hornear la galleta, el resultado es rápido y espectacular. Aprenderemos ha hacer flores, hojas, cestos, dibujo de paisajes, pintado directo en la galleta, difuminado de glasé. Las técnicas aprendidas te ayudaran a crear galletas preciosas en tiempo breve. Durante la clase se comentaran las diferentes aplicaciones de cada una de las técnicas aprendidas para poder aplicarla en galletas, pasteles….